70 тысяч тонн картофеля планируют собрать на полях Иркутской области в этом году
Еще утром эти картофелины были глубоко под землей, а сейчас прыткие клубни загружают на конвейер.
01.09.2026 Иркутская ГТРК
31 августа – 6 сентября. Неделя продвижения здорового образа жизни среди детей.
- В условиях растущих показателей ожирения авторитетное поведение и родительский контроль необходимы для того, чтобы умерить потребление детьми привлекательной и
калорийной пищи.
01.09.2026 Тулунская городская больница
В шести селах Иркутской области с 1 сентября полностью запретят продажу алкоголя
При этом запрет не коснется заведений общепита В отдаленных поселках ситуация с употреблением спиртного складывается хуже, чем в городах.
31.08.2026 КП-Иркутск
Китай увеличил закупки российского зерна и рыбы на десятки процентов
Китай резко нарастил закупки российского продовольствия. За первые семь месяцев 2026 года товарооборот в АПК между странами вырос почти на 35%, достигнув $8,3 млрд.
31.08.2026 SIA.RU
В Кяхте пресечен ввоз 9 кг чеснока без фитосанитарного сертификата
В пункте пропуска МАПП «Кяхта» в Бурятии Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия выявлено нарушение правил и норм карантина растений при ввозе подкарантинной продукции.
31.08.2026 Россельхознадзор
Чем полезна и опасна лапша быстрого приготовления: разбор специалистов
Лапша быстрого приготовления давно закрепилась в сознании многих как символ нездорового перекуса.
30.08.2026 ИА Тайшет24
Подкормка для растений-сладкоежек: чем может быть полезен сорбит на даче
Сорбит (или сорбитол) — это вещество, которое многие знают как заменитель сахара для диабетиков.
30.08.2026 IrkutskMedia.Ru
Почему одни чипсы — деликатес, а другие — «химический» перекус (и как их отличить)
Картофель — основа множества популярных блюд: от жареной картошки и пюре до драников и пирогов.
29.08.2026 ИА Тайшет24
Земля станет плодородной и рыхлой: как оживить грядки без навоза и тяжелой перекопки - обязательно сделайте это осенью
Простой пошаговый план
Сделать почву в теплице снова мягкой, рыхлой и плодородной можно и без завоза навоза или изнурительной работы лопатой.
29.08.2026 IrkutskMedia.Ru
Орехи: питательно, вкусно и полезно
Орехи: питательно, вкусно и полезно
Орехи – это полезный и вкусный продукт.
29.08.2026 Роспотребнадзор
Повар из Иркутска стал победителем шоу «Битва шефов» на «Пятнице»
27-летний повар-технолог из Иркутска Захар Мирошник победил в шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница».
28.08.2026 SIA.RU
Не молоко и не хлеб: что добавляют в фарш, чтобы котлеты получались сочнее
Многие хозяйки сталкиваются с тем, что котлеты выходят плотными и суховатыми, даже если в фарш добавили классические ингредиенты.
28.08.2026 IrkutskMedia.Ru
Количество заведений общепита в городах-миллионниках сократилось за год
На начало августа 2026 года количество заведений общественного питания в российских городах-миллионниках сократилось на 1% до 97 089 точек, пишет газета «Ведомости» со ссылкой на данные сервиса 2ГИС.
28.08.2026 SIA.RU
Три на "с", одна на "м": диетолог назвал самую полезную жирную мелкую рыбу
В мелкой жирной рыбе много Омега-3 и белка, а вредных веществ — минимум
Самой полезной рыбой оказалась мелкая жирная рыбешка, а не дорогие сорта — она богата Омега-3 и белком, при этом накапливает меньше токсинов,
27.08.2026 IrkutskMedia.Ru
Раскрыли секрет бомбического урожая перцев - дачники, берите на заметку!
Будущий урожай сладкого перца во многом определяется тем, как растение переживёт период цветения и формирования завязей.
26.08.2026 IrkutskMedia.Ru
Повар из Иркутска Захар Мирошник стал победителем шоу «Битва шефов» на канале «Пятница!»
Повар-технолог из Иркутска Захар Мирошник одержал победу в кулинарном шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница!».
25.08.2026 Baikal24.Ru
29 августа и 1 сентября в Братске ограничат продажу алкоголя
Ограничения на торговлю алкоголем введут в Братске 29 августа и 1 сентября.
25.08.2026 Братская Студия Телевидения
Управление Роспотребнадзора по Иркутской области разъясняет, как должно быть организовано питание в школах
Управление Роспотребнадзора по Иркутской области разъясняет, как должно быть организовано питание в школах
Сбалансированный рацион - важнейший аспект гармоничного роста и развития ребенка, его благополучия и безопасности.
25.08.2026 Роспотребнадзор
Малиновые листья складываю в мешок и отправляю в морозилку: не нарадуюсь своей хитрости — зимой выручают лучше самих ягод
Малиновые листья часто сушат ради зимнего чая, но у них есть и другое применение — в домашней выпечке.
25.08.2026 IrkutskMedia.Ru
Повар из Иркутска победил в шоу «Битва шефов» на канале «Пятница»
27-летний иркутянин Захар Мирошник принял участие в кулинарном телепроекте.
25.08.2026 Weacom.Ru
Второй областной чемпионат поваров «Три поколения» пройдет в Приангарье
В Иркутске 2-3 октября 2026 года на площадке выставочного комплекса «Сибэкспоцентр» пройдет Второй областной чемпионат поваров «Три поколения» в рамках Байкальского гастрономического форума «Вкус путешествия!».
25.08.2026 Газета Иркутск
Эколог предупредил о скрытой угрозе овощей, выращенных в городе
Эколог назвал опасные овощи
Многие горожане с удовольствием сажают зелень и овощи на клумбах возле домов, в палисадниках или небольших огородах во дворах.
25.08.2026 IrkutskMedia.Ru
Яблочный триумф: как прошел кулинарный конкурс «Яблочный бум»
19 августа, в день Преображения Господня, воздух в домах наполнился сладким ароматом свежих плодов.
24.08.2026 Управление соцзащиты населения
Картофельные очистки в компост больше не таскаю: по японскому методу "квашу" их в ведре и прячу в землю
Осень — время, когда на кухне скапливается немало растительных остатков: картофельные очистки, обрезки овощей, ботва.
24.08.2026 IrkutskMedia.Ru
Яичница скользит, а сковорода остаётся чистой — всё благодаря одному дешёвому кухонному лайфхаку: готовить станет легче
Можно снова жарить рыбу, яйца и овощи без прилипания
Даже самая дорогая сковорода с антипригарным покрытием рано или поздно начинает подводить.
23.08.2026 IrkutskMedia.Ru
Как понять, что свекла и морковь готовы к уборке: советы садовода
Сроки сбора корнеплодов напрямую влияют на их вкус и лёжкость. Садовод Виктория Радзевская подчёркивает : самый надёжный ориентир — сроки, указанные производителем на упаковке семян.
23.08.2026 IrkutskMedia.Ru
Закатки часами не варю: закрываю 20 банок компота "яблоко-груша-смородина" — за 15 минут
Советский метод без варки
Урожай ягод и фруктов собран — самое время подумать о закатках.
22.08.2026 IrkutskMedia.Ru
Не сушу мяту и вам не советую — нашла способ, как сохранить ее аромат до зимы: радости нет предела
Сушёная мята часто теряет тот самый яркий летний дух — и в чашке остаётся лишь слабый намёк на аромат.
22.08.2026 IrkutskMedia.Ru
Ученые в Новосибирске создали катализатор для переработки пластика в топливо
Учёные Новосибирского государственного университета и Института катализа им.
21.08.2026 Baikal24.Ru
Мишленовское блюдо: суп-пюре из цветной капусты с горчичными гренками
Открываем сезон заготовок: огурцы, маринованные с морковью
Простой способ приготовить вкусное блюдо на зиму.
21.08.2026 Irk.Ru